Cooking
Kochen
By the end you can
- Explain how to make a simple dish
- Say what you need to buy for a meal
- Understand a simple recipe
Words and phrases
| German | Meaning | Example |
|---|---|---|
| schneiden | cut (recipes use the infinitive: Zwiebel schneiden) | Die Paprika in Streifen schneiden. |
| anbraten | fry, brown | Das Fleisch fünf Minuten anbraten. |
| kochen | boil; cook | Die Kartoffeln zwanzig Minuten kochen. |
| mischen | mix | Mehl und Zucker mischen. |
| die Zwiebel | the onion | Die Zwiebel klein schneiden. |
| Kartoffeln | potatoes (die Kartoffel) | Heute gibt es Kartoffeln mit Quark. |
| in den Ofen | into the oven (in the oven: im Ofen) | Den Kuchen in den Ofen schieben. |
| Salz und Pfeffer | salt and pepper | Mit Salz und Pfeffer würzen. |
| schmeckt | tastes | Die Suppe schmeckt gut. |
| wir brauchen | we need | Wir brauchen noch Milch und Eier. |
Write about yourself
Fill in the gaps with something true about you.
- Mein Lieblingsessen ist .
- Zuerst schneidet man .
- Wir brauchen .
Then talk it through
Cooking dinner with a friend who asks what to do next. In the app you have this conversation out loud or typed, with the unit's goals to tick off and corrections at the end.