Cooking
Μαγειρική
By the end you can
- Explain how to make a simple dish
- Say what you need to buy for a meal
- Understand a simple recipe
Words and phrases
| Greek | Meaning | Example |
|---|---|---|
| κόβω | (kóvo) I cut, I chop | Κόβω το κρεμμύδι ψιλά. |
| ανακατεύω | (anakatévo) I stir, I mix | Ανακατεύεις τον κιμά με το ψωμί. |
| βράζω | (vrázo) I boil | Βράζουμε τα μακαρόνια δέκα λεπτά. |
| τηγανίζω | (tighanízo) I fry | Τηγανίζουμε τους κεφτέδες σε ελαιόλαδο. |
| ο φούρνος | (o fúrnos) the oven | Ο φούρνος πρέπει να είναι στους διακόσιους βαθμούς. |
| χρειαζόμαστε | (chriazómaste) we need | Χρειαζόμαστε ντομάτες και φέτα. |
| το ελαιόλαδο | (to eleóladho) olive oil | Βάλε λίγο ελαιόλαδο στο τηγάνι. |
| ο κιμάς | (o kimás) mince | Για τους κεφτέδες χρειάζεσαι μισό κιλό κιμά. |
| οι κεφτέδες | (i keftédhes) meatballs | Οι κεφτέδες της γιαγιάς είναι οι καλύτεροι. |
| ένα κιλό | (éna kiló) a kilo | Θέλω ένα κιλό ντομάτες. |
| τι κάνω τώρα; | (ti káno tóra?) what do I do now? | Έκοψα τις ντομάτες. Τι κάνω τώρα; |
| αλάτι και πιπέρι | (aláti ke pipéri) salt and pepper | Βάζουμε αλάτι και πιπέρι στο τέλος. |
Write about yourself
Fill in the gaps with something true about you.
- Για αυτό το φαγητό χρειαζόμαστε .
- Πρώτα .
- Μετά .
Then talk it through
Cooking dinner with a friend who asks what to do next. In the app you have this conversation out loud or typed, with the unit's goals to tick off and corrections at the end.