Japanese · A2 · Unit 10
Cooking
料理
By the end you can
- Explain how to make a simple dish
- Say what you need to buy for a meal
- Understand a simple recipe
Words and phrases
| Japanese | Meaning | Example |
|---|---|---|
| 切ります | (kirimasu) cut (recipes often use the ます form) | 玉ねぎを小さく切ります。 |
| 炒めます | (itamemasu) fry, stir-fry | 肉を五分炒めます。 |
| ゆでます | (yudemasu) boil (in water) | じゃがいもを二十分ゆでます。 |
| 混ぜます | (mazemasu) mix | 卵と砂糖をよく混ぜます。 |
| 入れます | (iremasu) put in, add | 鍋に水を入れます。 |
| がいります | (ga irimasu) we need (卵がいります: we need eggs) | 卵と牛乳がいります。 |
| 玉ねぎ | (tamanegi) an onion | 玉ねぎを一つ使います。 |
| じゃがいも | (jagaimo) potatoes | カレーにじゃがいもを入れます。 |
| しょうゆ | (shōyu) soy sauce | 最後にしょうゆを少しかけます。 |
| 味 | (aji) taste, flavour | 味はどうですか？ |
Write about yourself
Fill in the gaps with something true about you.
- 好きな料理はです。
- まず、を切ります。
- がいります。
Then talk it through
Cooking dinner with a friend who asks what to do next. In the app you have this conversation out loud or typed, with the unit's goals to tick off and corrections at the end.